دستگاه اسپرسو ساز Faema E98 UP یکی از محبوبترین و قابلاعتمادترین ماشینهای قهوه در بازار جهانی است. نسخه Tall Cup که در اینجا برای شما آماده کردهایم، به باریستاها این امکان را میدهد تا به راحتی لیوانهای بلند و فنجانهای بیرونبر را مستقیماً زیر گروپها قرار دهند که این ویژگی، سرعت سرویسدهی را در کافههای شلوغ به شدت افزایش میدهد. با حجم بویلر ۱۱ لیتری و توان ۴۱۰۰ وات، این دستگاه تضمینکننده دمای ثابت در هنگام عصارهگیریهای متوالی است.
عملکرد اتوماتیک: دوزبندی دقیق برای عصارهگیری یکنواخت و کاهش خطای انسانی.
نسخه Tall Cup: طراحی بهینه برای انواع لیوانهای بیرونبر.
توان حرارتی بالا: ۴۱۰۰ وات برای حفظ دمای ایدهآل حتی در پیک شلوغی کافه.
بدنه مستحکم: کیفیت ساخت ایتالیایی برای طول عمر بالا در استفادههای تجاری.
جدول مشخصات فنی :
مشخصه فنی | جزئیات |
|---|---|
برند | فاما (Faema) |
مدل | E98 UP (Automatic) |
سال ساخت | ۲۰۲۱ |
ارتفاع نازل (Tall Cup) | مناسب برای لیوان بلند |
حجم بویلر | ۱۱ لیتر |
توان مصرفی | ۴۱۰۰ وات |
تعداد گروپ | ۲ گروپ |
قابلیت «تالکاپ» (Tall Cup) در این دستگاه چه مزایایی دارد؟
نسخه تالکاپ به باریستا اجازه میدهد فنجانهای بیرونبر (To-Go) و لیوانهای بزرگ را مستقیماً زیر نازل قهوه قرار دهد. این ویژگی سرعت سرویسدهی را در ساعات شلوغی به شدت افزایش میدهد و از جابهجایی اضافی قهوه بین فنجانها (که باعث افت دما میشود) جلوگیری میکند.