این دستگاه اسپرسو ساز حرفهای، مدل ایبرتال IB7، یک انتخاب ایدهآل برای کافهها، رستورانها و کافیشاپهایی است که به دنبال کیفیت بالا، عملکرد مطمئن و عصارهگیری استاندارد هستند. با قابلیت اتوماتیک (Volumetric)، این دستگاه امکان عصارهگیری حجمی دقیق و یکنواخت را برای شما فراهم میکند، که این امر منجر به ثبات طعم و کیفیت در هر شات قهوه خواهد شد.
مشخصات فنی کلیدی:
مدل: ایبرتال IB7 ( Iberital IB7)
نوع: اتوماتیک (Volumetric) با پیشعصارهگیر
گروپ: دو گروپ
حجم بویلر: ۱۱ لیتر (استاندارد)
توان المنت: ۳۶۰۰ وات
سال ساخت: ۲۰۱۶
کشور سازنده: اسپانیا
گارانتی: گارانتی معتبر شرکت کافیکاران
چرا ایبرتال IB7؟
دستگاههای اسپرسو صنعتی قدرتمند و بادوام مدل IB7 با طراحی کلاسیک و امکانات حرفهای، یکی از مدلهای پرطرفدار و قابل اعتماد برند است.
عصارهگیری حجمی دقیق: قابلیت برنامهریزی حجم شات برای ثبات بینظیر در کیفیت.
بویلر ۱۱ لیتری مسی: پایداری حرارتی بالا برای حفظ دمای آب ایدهآل در طول سرویسدهی شلوغ.
توان ۳۶۰۰ وات: تضمینکننده قدرت کافی برای تولید بخار و آب داغ، حتی در ساعات اوج مصرف.
ساخت اسپانیا (۲۰۱۶): مهندسی دقیق و کیفیت ساخت بالا.
گارانتی کافیکاران: اطمینان از پشتیبانی فنی و خدمات پس از فروش.
مناسب برای:
کافههای پرتردد، رستورانهای لوکس، هتلها و هر کسبوکاری که به دنبال ارتقاء سطح کیفی قهوههای خود با دستگاهی حرفهای و پایدار است.
چرا IB7 عالی است؟
دستگاههای اسپرسو ساز با بویلر بزرگ (مانند این مدل ۱۱ لیتری)، حجم زیادی از آب را همیشه در دمای تنظیم شده نگه میدارند. وقتی شما دکمه عصارهگیری را میزنید، دستگاه با سیستم گردش آب (Thermosyphon) دمای گروپ را ثابت نگه میدارد. این یعنی حتی اگر ۳۰ نفر پشت سر هم سفارش لاته بدهند، شاتِ اول با شاتِ سیام از نظر «دمای عصارهگیری» دقیقاً یکسان است. ثبات دمایی یعنی قهوهای که امروز به مشتری میدهید، دقیقاً همان طعمی را دارد که دیروز داشته است.