اگر به دنبال دستگاهی هستید که در شلوغترین ساعات روز، بدون کوچکترین افت کیفیت یا کاهش سرعت، قهوهای بینقص به مشتری تقدیم کند، وگا پگاسو (Vega Pegaso) پاسخ نهایی شماست. این دستگاه با بهرهگیری از سیستم تالکاپ (Tall Cap) و توان بسیار بالای ۳۶۰۰ وات، استانداردهای جدیدی را در دنیای کافیشاپها تعریف کرده است.
یکی از ویژگیهای انقلابی این مدل، سیستم تالکاپ است که مدیریت فضا و عصارهگیری را به شکلی هوشمندانه تغییر داده است. همچنین، سیستم آبجوش دکمهای، دسترسی سریع و کنترل دقیق را برای باریستا فراهم میکند تا در زمانهای حساس، هیچ ثانیهای را از دست ندهد.
ویژگی | مشخصات فنی |
|---|---|
برند و مدل | VEGA Pegaso |
نوع سیستم | اتوماتیک هوشمند |
سیستم تخلیه/کپ | دارای تکنولوژی Tall Cap |
حجم بویلر | ۱۱ لیتر |
توان مصرفی | ۳۶۰۰ وات (بسیار قدرتمند) |
سال ساخت | ۲۰۲۳ (مدل بسیار جدید) |
سیستم آبجوش | کنترل شده با دکمه (دستی/اتوماتیک) |
کاربرد | کافیشاپهای پرتردد و رستورانهای بزرگ |
سیستم تالکاپ (Tall Cap) در وگا پگاسو چه کمکی به باریستا میکند؟
سیستم تالکاپ باعث میشود فضای کارکرد دستگاه برای انواع فنجانهای بلند بهینه شود و فرآیند قرارگیری فنجان و استخراج قهوه با دقت و سرعت بیشتری انجام گیرد.