توضیحات
اسپرسوساز دو گروپ Conti مدل CC102 Evo 2022
دستگاه اسپرسوساز صنعتی Conti CC102 DTC EVO دو گروپ برای تهیه اسپرسو در کافهها و مجموعههای پذیرایی حرفهای طراحی شده است. این مدل با دو گروپ عصارهگیری، بویلر ۱۱ لیتری و توان المنت اعلامشده ۳۸۰۰ وات، امکان آمادهسازی همزمان چند شات اسپرسو را فراهم میکند و برای محیطهایی با حجم سفارش متوسط تا زیاد قابل بررسی است.
وجود سیستم کنترل دما PID، نمایشگر دیجیتال، قابلیت پیشعصارهگیری و دوزینگ اتوماتیک، کنترل بیشتری بر فرآیند عصارهگیری ایجاد میکند. این دستگاه در وضعیت کارکرده و سرویسشده عرضه میشود و پیش از خرید، بررسی وضعیت قطعات و شرایط سرویس آن اهمیت دارد.
ویژگیهای دستگاه اسپرسوساز Conti CC102 DTC EVO
- دو گروپ برای سرویسدهی حرفهای
این دستگاه دارای دو گروپ عصارهگیری است که امکان تهیه همزمان چند شات اسپرسو را فراهم میکند. چنین ساختاری برای کافهها و رستورانهایی مناسب است که در ساعات شلوغ به سرعت و ظرفیت کاری بیشتری نیاز دارند. - بویلر ۱۱ لیتری
بویلر با ظرفیت اعلامشده ۱۱ لیتر، برای تأمین آب گرم و بخار موردنیاز در فرآیند تهیه اسپرسو و آمادهسازی نوشیدنیهای بر پایه شیر به کار میرود. ثبات دمایی و عملکرد بخار در عمل به وضعیت فنی دستگاه، تنظیمات و شرایط نگهداری نیز بستگی دارد. - توان المنت ۳۸۰۰ وات
توان مصرفی اعلامشده برای المنت دستگاه ۳۸۰۰ وات است. این توان در گرم کردن آب و حفظ دمای کاری دستگاه نقش دارد. برای نصب، باید ظرفیت برق محل و الزامات اتصال دستگاه بررسی شود. - سیستم کنترل دما PID
سیستم PID با کنترل دقیقتر دما به مدیریت شرایط حرارتی دستگاه کمک میکند. کنترل پایدار دما یکی از عوامل مؤثر بر تکرارپذیری عصارهگیری و حفظ کیفیت اسپرسو در طول ساعات کاری است. - نمایشگر دیجیتال
نمایشگر دیجیتال دسترسی به اطلاعات و تنظیمات دستگاه را آسانتر میکند. اطلاعاتی مانند دما، زمان عصارهگیری یا وضعیت عملکرد، بسته به امکانات نسخه دستگاه، میتوانند از طریق نمایشگر در دسترس باشند. - قابلیت پیشعصارهگیری
پیشعصارهگیری یا Pre-Infusion مرحلهای است که در آن قهوه پیش از عصارهگیری اصلی با آب تماس پیدا میکند. این فرآیند میتواند به خیس شدن یکنواختتر بستر قهوه کمک کند؛ نتیجه نهایی به نوع قهوه، درجه آسیاب و تنظیمات عصارهگیری نیز وابسته است. - دوزینگ اتوماتیک
دوزینگ اتوماتیک امکان استفاده از حجمهای از پیش تنظیمشده آب برای عصارهگیری را فراهم میکند. این قابلیت به افزایش سرعت کار باریستا و تکرارپذیری شاتها کمک میکند. - دو نازل بخار
وجود دو نازل بخار، در صورت تأیید روی دستگاه، امکان آمادهسازی همزمان یا پشتسرهم شیر برای نوشیدنیهایی مانند لاته و کاپوچینو را آسانتر میکند. - سینی مناسب لیوانهای بلند
طبق مشخصات ارائهشده، طراحی سینی دستگاه امکان استفاده از لیوانهای بلند و بیرونبر را فراهم میکند. پیش از خرید بهتر است ارتفاع قابل استفاده زیر خروجی گروپ بررسی شود تا با لیوانهای موردنیاز کافه شما سازگار باشد.




دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.