توضیحات
آسیاب قهوه بیزرا مدل M80
آسیاب قهوه بیزرا Bezzera M80 یک آسیاب حرفه‌ای مناسب تهیه قهوه برای اسپرسو است که با تیغه‌های تخت ۶۴ میلیمتری، موتور ۴۲۰ وات، هوپر یک کیلوگرمی و سیستم دوزردار معرفی می‌شود. این دستگاه برای کافی‌شاپ‌هایی که به آسیاب قهوه در طول روز و برداشت منظم دوزهای قهوه نیاز دارند، گزینه‌ای قابل بررسی است.
مدل M80 با سیستم دوزینگ مکانیکی، امکان جمع‌آوری و برداشت قهوه آسیاب‌شده در وعده‌های مشخص را فراهم می‌کند. این ویژگی برای باریستاهایی که می‌خواهند فرآیند آماده‌سازی قهوه را با نظم بیشتری انجام دهند، کاربردی است.
این دستگاه به‌صورت کارکرده، سالم و سرویس‌شده عرضه می‌شود. طبق اطلاعات فروشنده، تیغه‌ها سالم هستند و دستگاه آماده استفاده است؛ بااین‌حال، بررسی عملکرد موتور، کیفیت آسیاب و وضعیت دوزینگ پیش از خرید توصیه می‌شود.
ویژگی‌های آسیاب قهوه Bezzera M80
- تیغه‌های تخت ۶۴ میلیمتری
آسیاب بیزرا M80 به تیغه‌های تخت یا Flat Burr با قطر ۶۴ میلی‌متر مجهز است. تیغه‌های تخت برای آسیاب دانه قهوه و آماده‌سازی پودر مناسب اسپرسو استفاده می‌شوند. وضعیت تیغه‌ها و میزان فرسودگی آن‌ها در دستگاه کارکرده، بر کیفیت و یکنواختی آسیاب تأثیرگذار است. - موتور ۴۲۰ وات
توان موتور این مدل طبق اطلاعات ارائه‌شده ۴۲۰ وات است. عملکرد مناسب موتور در کنار سلامت تیغه‌ها، برای آسیاب مداوم قهوه در محیط کافی‌شاپ اهمیت دارد. - هاپر یک کیلوگرمی
هاپر یک کیلوگرمی امکان نگهداری مقدار مناسبی از دانه قهوه را در قسمت ورودی دستگاه فراهم می‌کند. این ظرفیت برای کافی‌شاپ‌هایی که در طول روز چندین سفارش قهوه دارند، کاربردی است. - سیستم دوزردار (Doser)
سیستم دوزردار برای جمع‌آوری و تقسیم قهوه آسیاب‌شده در وعده‌های مشخص طراحی شده است. باریستا می‌تواند با استفاده از اهرم دوزر، مقدار مشخصی از پودر قهوه را برای آماده‌سازی پرتافیلتر برداشت کند.
مقدار واقعی هر دوز به تنظیمات دستگاه، درجه آسیاب و میزان پر بودن محفظه دوزر بستگی دارد؛ بنابراین برای دستیابی به وزن دقیق، استفاده از ترازو توصیه می‌شود. - مناسب برای تهیه اسپرسو
این آسیاب برای آماده‌سازی پودر قهوه موردنیاز اسپرسو کاربرد دارد. تنظیم صحیح درجه آسیاب و هماهنگی آن با نوع دانه، میزان رست، دوز قهوه و دستگاه اسپرسوساز در کیفیت عصاره‌گیری نقش مهمی دارد. - دستگاه کارکرده و سرویس‌شده
طبق اعلام فروشنده، دستگاه سالم و سرویس‌شده است و تیغه‌ها سالم تحویل داده می‌شوند. پیش از خرید، بهتر است دستگاه در حال کار بررسی شود تا از سلامت موتور، یکنواختی خروجی، عملکرد دوزر و وضعیت تنظیم درجه آسیاب اطمینان حاصل کنید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.