توضیحات
دستگاه اسپرسوساز کنتی MONTE CARLO
دستگاه اسپرسوساز صنعتی Conti Monte Carlo یکی از مدلهای حرفهای برند کنتی است که برای استفاده در کافیشاپها و مجموعههای پذیرایی با حجم سفارش بالا طراحی شده است. این دستگاه با سیستم مولتیبویلر، کنترل دمای PID و قابلیت پیشعصارهگیری، امکان کنترل دقیقتر شرایط عصارهگیری و آمادهسازی اسپرسو را فراهم میکند.
وجود مینیبویلرهای مستقل، قابلیت استفاده از لیوانهای بلند (Tall Cup)، سیستم شستوشوی خودکار و استیمر اهرمی، این مدل را به گزینهای قابل بررسی برای کافههایی تبدیل میکند که به امکانات کنترلی و عملکرد حرفهای نیاز دارند.
این دستگاه با کارکرد کم و طبق اعلام فروشنده، پس از تست و سرویس و همراه با گارانتی شرکت کافیکاران عرضه میشود. با توجه به اختلاف اطلاعات درباره سال ساخت در توضیحات اولیه، سال دقیق دستگاه باید از روی پلاک آن تأیید شود.
ویژگیهای دستگاه اسپرسوساز Conti Monte Carlo
- سیستم مولتیبویلر برای کنترل دما
سیستم مولتیبویلر از بویلرهای جداگانه برای بخشهای مختلف دستگاه استفاده میکند. این طراحی امکان کنترل مستقلتر دمای آب در فرآیند عصارهگیری را فراهم میکند و برای کافههایی که به ثبات شرایط دمآوری اهمیت میدهند، کاربردی است. - مینیبویلرهای ۹۰۰ میلیلیتری
طبق مشخصات اعلامشده، دستگاه دارای مینیبویلرهایی با ظرفیت ۹۰۰ میلیلیتر است. این ساختار در کنار بویلر اصلی، برای مدیریت حرارتی بخشهای مختلف دستگاه در نظر گرفته شده است. - تنظیم دما با سیستم PID
سیستم کنترل دمای PID به تنظیم و حفظ دمای هدف کمک میکند. کنترل مناسب دما یکی از عوامل مؤثر بر تکرارپذیری عصارهگیری است و میتواند به باریستا در تهیه شاتهای یکنواختتر کمک کند. - قابلیت پیشعصارهگیری
قابلیت پیشعصارهگیری (Pre-Infusion) باعث میشود سابه قهوه پیش از مرحله اصلی عصارهگیری با آب تماس پیدا کند. نتیجه نهایی به نوع قهوه، درجه آسیاب، دوز و تنظیمات دستگاه نیز وابسته است. - بویلر اصلی ۱۰ لیتری
بویلر اصلی با ظرفیت اعلامشده ۱۰ لیتر برای تأمین آب گرم و بخار موردنیاز دستگاه به کار میرود. ظرفیت بویلر یکی از عوامل مهم در انتخاب اسپرسوساز صنعتی است و باید متناسب با حجم مصرف و نیازهای کاری کافه بررسی شود. - قابلیت استفاده از لیوان بلند (Tall Cup)
قابلیت Tall Cup امکان استفاده از لیوانهای بلندتر را فراهم میکند. این ویژگی برای کافههایی که نوشیدنیهای بیرونبر در لیوانهای بلند سرو میکنند، کاربردی است؛ بااینحال، ارتفاع قابل استفاده باید روی دستگاه موجود بررسی شود. - سیستم شستوشوی خودکار
سیستم شستوشوی خودکار، طبق مشخصات ارائهشده، به نظافت آسانتر دستگاه کمک میکند. اجرای منظم برنامه نظافت و سرویس دورهای همچنان برای حفظ عملکرد دستگاه ضروری است. - استیمر اهرمی
استیمر اهرمی برای تأمین بخار موردنیاز در آمادهسازی شیر و تهیه نوشیدنیهایی مانند لاته و کاپوچینو استفاده میشود. عملکرد واقعی بخاردهی باید هنگام تست فنی دستگاه بررسی شود. - توان کلی ۱۱۵۰۰ وات
توان کلی اعلامشده برای این دستگاه ۱۱۵۰۰ وات است. با توجه به توان بالای دستگاه، پیش از نصب باید ظرفیت برق محل، نوع اتصال و الزامات ایمنی توسط متخصص بررسی شود.




دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.