توضیحات
اسپرسوساز ایبرتال IB7 2016
دستگاه اسپرسوساز صنعتی Iberital IB7 محصول برند اسپانیایی ایبرتال، برای تهیه اسپرسو و نوشیدنی‌های بر پایه قهوه در کافی‌شاپ‌ها، رستوران‌ها و مجموعه‌های پذیرایی طراحی شده است. این مدل با دو گروپ عصاره‌گیری، عملکرد اتوماتیک حجمی (Volumetric) و بویلر ۱۱ لیتری، برای کسب‌وکارهایی مناسب است که به سرویس‌دهی منظم و کنترل حجم عصاره‌گیری نیاز دارند.
اسپرسوساز ایبرتال IB7 با قابلیت برنامه‌ریزی حجم شات و سیستم پیش‌عصاره‌گیری، به باریستا کمک می‌کند فرآیند آماده‌سازی اسپرسو را با تکرارپذیری بیشتری انجام دهد. این دستگاه با سال ساخت ۲۰۱۶ و طبق اطلاعات ارائه‌شده، همراه با گارانتی شرکت کافی‌کاران عرضه می‌شود.
ویژگی‌های دستگاه اسپرسوساز Iberital IB7
- دو گروپ برای سرویس‌دهی حرفه‌ای
وجود دو گروپ عصاره‌گیری امکان تهیه هم‌زمان چند شات اسپرسو را فراهم می‌کند. این ویژگی برای کافی‌شاپ‌ها و رستوران‌هایی که در ساعات شلوغ با سفارش‌های متعدد روبه‌رو هستند، کاربردی است و به مدیریت بهتر زمان آماده‌سازی نوشیدنی‌ها کمک می‌کند. - عملکرد اتوماتیک حجمی (Volumetric)
سیستم Volumetric امکان برنامه‌ریزی حجم آب خروجی برای عصاره‌گیری را فراهم می‌کند. باریستا می‌تواند از تنظیمات حجمی دستگاه برای آماده‌سازی شات‌های تکرارپذیرتر استفاده کند. البته کیفیت نهایی اسپرسو همچنان به عواملی مانند درجه آسیاب، مقدار قهوه، تمپ و تازگی دانه‌ها وابسته است. - بویلر ۱۱ لیتری
بویلر با ظرفیت اعلام‌شده ۱۱ لیتر برای تأمین آب گرم و بخار موردنیاز دستگاه استفاده می‌شود. ظرفیت بویلر در انتخاب اسپرسوساز صنعتی اهمیت دارد؛ زیرا باید متناسب با حجم سفارش‌ها و نیاز روزانه مجموعه باشد. - توان المنت ۳۶۰۰ وات
توان المنت اعلام‌شده برای این مدل ۳۶۰۰ وات است. این توان در گرم‌کردن آب و تأمین انرژی حرارتی دستگاه نقش دارد. پیش از نصب، ظرفیت برق محل و الزامات اتصال دستگاه باید بررسی شود. - قابلیت پیش‌عصاره‌گیری
پیش‌عصاره‌گیری (Pre-Infusion) باعث می‌شود سابه قهوه پیش از مرحله اصلی عصاره‌گیری با آب تماس پیدا کند. این مرحله می‌تواند به خیس‌شدن یکنواخت‌تر بستر قهوه کمک کند؛ نتیجه نهایی به تنظیمات دستگاه و روش آماده‌سازی قهوه نیز بستگی دارد. - طراحی مناسب برای محیط‌های تجاری
ساختار دو گروپ و عملکرد اتوماتیک، این دستگاه را برای کافی‌شاپ‌ها، کافه‌رستوران‌ها، هتل‌ها و مجموعه‌های پذیرایی قابل بررسی می‌کند. برای انتخاب مناسب، حجم سفارش روزانه و امکانات محل نصب را در کنار وضعیت فنی دستگاه در نظر بگیرید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.