توضیحات
پرتافیلتر MHW 3BOMBER مدل BP6082W
پرتافیلتر بدون کف MHW-3BOMBER مدل BP6082W یکی از ابزارهای کاربردی برای تهیه و بررسی عصاره‌گیری اسپرسو است که با طراحی Bottomless امکان مشاهده مستقیم جریان قهوه از زیر بسکت را فراهم می‌کند.
این مدل با مشخصات دو گوش، سایز ۵۸ میلی‌متر و ظرفیت مناسب برای دوز ۱۸ گرم طراحی شده و طبق دیتاشیت MHW-3BOMBER، برای دستگاه‌های اسپرسوساز WPM در نظر گرفته شده است.
ویژگی‌های پرتافیلتر MHW-3BOMBER BP6082W
- طراحی بدون کف برای مشاهده عصاره‌گیری
طراحی Bottomless باعث می‌شود قسمت زیر بسکت باز باشد و باریستا بتواند جریان خروجی قهوه را مستقیماً مشاهده کند. این ویژگی برای بررسی نحوه عصاره‌گیری و شناسایی مشکلاتی مانند کانال‌سازی کاربرد دارد.
البته بروز پاشش یا کانال‌سازی تنها به پرتافیلتر مربوط نیست و عواملی مانند درجه آسیاب، توزیع پودر، تمپینگ، دمای آب و مقدار قهوه نیز روی نتیجه عصاره‌گیری تأثیر دارند. - سایز ۵۸ میلی‌متر
BP6082W در سایز ۵۸ میلی‌متر طراحی شده است. این سایز در تجهیزات حرفه‌ای اسپرسو کاربرد گسترده‌ای دارد، اما سازگاری پرتافیلتر باید بر اساس نوع گروپ دستگاه بررسی شود. - دو گوش و مخصوص WPM
بر اساس دیتاشیت محصول، مدل BP6082W دارای طراحی Two Ears – 58mm – 18g و مخصوص دستگاه‌های WPM است. بنابراین پیش از خرید باید نوع اتصال و گروپ دستگاه اسپرسوساز بررسی شود. - مناسب دوز ۱۸ گرم
این مدل برای استفاده با بسکت و دوز حدود ۱۸ گرم قهوه مشخص شده است. مقدار واقعی قهوه مورد استفاده همچنان به نوع بسکت، قهوه و دستور عصاره‌گیری بستگی دارد. - مناسب بررسی کیفیت پَک قهوه
یکی از کاربردهای مهم پرتافیلتر بدون کف، مشاهده رفتار قهوه هنگام عصاره‌گیری است. باریستا می‌تواند با مشاهده جریان خروجی، اطلاعات بیشتری درباره یکنواختی توزیع پودر و نحوه عبور آب از بستر قهوه به دست آورد. - طراحی مناسب استفاده حرفه‌ای
ساختار پرتافیلتر برای استفاده در فرآیند روزمره تهیه اسپرسو طراحی شده و می‌تواند در کنار ابزارهایی مانند تمپر، نیدل دیستربیوتر و ترازو برای کنترل بهتر فرآیند عصاره‌گیری مورد استفاده قرار گیرد.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.