توضیحات
دانه قهوه ایتالین رست لم ۱۰۰٪ عربیکا
قهوه ایتالین رست لم ۱۰۰٪ عربیکا از دانه‌های منتخب عربیکا از مزارع آمریکای جنوبی و آفریقا تهیه شده است. این قهوه با سبک برشته‌کاری ایتالیایی و پروفایل طعم دلنشین، کافئین کم و تلخی زیاد، برای افرادی طراحی شده که عطر و ویژگی‌های عربیکا را در کنار طعمی قوی و تلخی محسوس می‌پسندند.
بر اساس مشخصات منتشرشده برای این محصول، این ترکیب از ۱۰۰٪ عربیکا تشکیل شده و درجه برشته‌کاری آن تیره (Dark Roast) است.
ویژگی‌های قهوه ایتالین رست لم ۱۰۰٪ عربیکا
- ۱۰۰٪ عربیکا
این محصول به‌طور کامل از دانه‌های عربیکا تشکیل شده است. استفاده از عربیکای خالص، پروفایل متفاوتی نسبت به ترکیب‌های دارای روبوستا ایجاد می‌کند و برای علاقه‌مندان به قهوه عربیکا گزینه‌ای مناسب است. - دانه‌های عربیکا از آمریکای جنوبی و آفریقا
دانه‌های مورد استفاده در این ترکیب از آمریکای جنوبی و آفریقا تأمین شده‌اند. ترکیب این دو خاستگاه، پایه عطری و طعمی این قهوه را شکل می‌دهد. - رست ایتالیایی و تیره
Italian Roast به سبک برشته‌کاری تیره اشاره دارد. این نوع رست معمولاً با رنگ تیره‌تر دانه و طعم قوی‌تر همراه است و در این محصول نیز با تلخی زیاد و رایحه قابل‌توجه همراه شده است. - طعم دلنشین، کافئین کم و تلخی زیاد
ویژگی اصلی این قهوه ترکیبی از طعم دلنشین، کافئین کم و تلخی زیاد است. بنابراین برای افرادی که قهوه تلخ‌تر را ترجیح می‌دهند اما به دنبال ترکیب کاملاً عربیکا هستند، پروفایل مناسبی دارد.
بهترین درجه آسیاب قهوه ایتالین رست لم
درجه آسیاب را می‌توان متناسب با روش تهیه انتخاب کرد:
- اسپرسو صنعتی: بسیار ریز
- اسپرسو خانگی / موکاپات: ریز
- مینی پرسو: ریز
- ایروپرس: ریز تا متوسط
- قهوه‌ساز خانگی: متوسط
- کمکس / پوراور: متوسط تا درشت
- فرنچ پرس: درشت
برای این قهوه، اسپرسو و روش‌های بر پایه اسپرسو از کاربردهای اصلی محسوب می‌شوند. منبع محصول نیز استفاده از اسپرسو، موکاپات و دله عربی را برای آن ذکر کرده است.
ارزش غذایی دانه قهوه لم در ۱۰۰ گرم
- انرژی: ۲۹۲ کیلوکالری
- چربی: ۸٫۴۵٪
- پروتئین: ۹٫۸۵٪
- کربوهیدرات: ۶۸٫۰۸٪
- قند: صفر
- نمک: ۰٫۰۷٪
- اسیدهای چرب ترانس: صفر
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.