توضیحات
دانه قهوه کالیاری میکس ۶۰٪ عربیکا و ۴۰٪ روبوستا
دانه قهوه کالیاری Crem Espresso یک ترکیب متعادل از ۶۰٪ عربیکا و ۴۰٪ روبوستا است که برای تهیه اسپرسویی با طعم پر، عطر مطلوب و کرمای مناسب طراحی شده است. این ترکیب حاصل تجربه طولانی Caffè Cagliari در انتخاب و رُست دانه‌های قهوه است و برای استفاده در دستگاه‌های اسپرسوساز خانگی و حرفه‌ای گزینه‌ای کاربردی محسوب می‌شود.
کالیاری یک برند باسابقه ایتالیایی از شهر مودنا است که بیش از یک قرن در زمینه انتخاب، رُست و تولید قهوه فعالیت دارد. این تجربه در ترکیبات مختلف این برند، از جمله Crem Espresso، به شکل ایجاد تعادل میان عطر عربیکا و قدرت و بدنه روبوستا دیده می‌شود.
ویژگی‌های دانه قهوه کالیاری
- ترکیب ۶۰٪ عربیکا و ۴۰٪ روبوستا
نسبت عربیکا و روبوستا در این قهوه برای ایجاد تعادل میان عطر و پیچیدگی طعمی عربیکا و غلظت و قدرت روبوستا انتخاب شده است. این ترکیب برای افرادی مناسب است که اسپرسویی با شخصیت قوی‌تر و در عین حال عطر و طعم متعادل می‌پسندند. - طعم متعادل و بدنه پر
Crem Espresso طعمی متعادل و نسبتاً قوی دارد و با اسیدیته پایین، نوشیدنی‌ای گرد و خوشایند ایجاد می‌کند. منابع مختلف این مدل را دارای بدنه‌ای پر و طعمی ماندگار توصیف کرده‌اند. - نت‌های کاکائویی و آجیلی
پروفایل طعمی این ترکیب با نت‌هایی از کاکائو، گردو و شکلات تلخ همراه است. این ویژگی باعث می‌شود قهوه برای تهیه اسپرسوی کلاسیک ایتالیایی و نوشیدنی‌های بر پایه اسپرسو انتخاب مناسبی باشد. - کرمای مناسب
وجود روبوستا در ترکیب به ایجاد کرمای غلیظ‌تر و ساختار مناسب‌تر اسپرسو کمک می‌کند. این ویژگی برای تهیه اسپرسو و نوشیدنی‌هایی مانند کاپوچینو و لاته اهمیت دارد. - رُست جداگانه دانه‌ها
در فرآیند تولید Crem Espresso، دانه‌های مختلف به‌صورت جداگانه رُست و پس از آن با یکدیگر ترکیب می‌شوند. این روش به حفظ ویژگی‌های هر نوع دانه و ایجاد ترکیب نهایی یکنواخت کمک می‌کند.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.